2011年1月4日に投稿 投稿者 tetsu — コメントを残すけんちん汁 妻の実家(八幡平市)で正月にでる料理の一つ「けんちん汁」 僕が知っているけんちん汁とはまったく違うものでした。 二戸地方に伝わる料理なのだそうです。 肉を使っていない精進料理のようなものなのでしょうか? 最近ではこれを食べないと正月が来た感じがしなくなりました。 作り方は岩手県のホームページに載っています。 二戸市の「食の匠」安藤直美さんのレシピです。 こちら 0 投稿ナビゲーション前の投稿: 年末・年始の風景次の投稿: 松前漬 コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メール * サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 キャプチャコード *